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Última atualização do sistema: 05.02.2023
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Palavra-chave:
AMINAS BIOGÊNICAS
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Utilizada por 11 professores
Por ordem de relevância (total: 11)
Maria Beatriz de Abreu Glória
Flávia Beatriz Custódio
Igor Dimitri Gama Duarte
Nelson Rodrigo da Silva Martins
Silvana de Vasconcelos Cançado
Walter Motta Ferreira
Adriana Silva Franca
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Marcelo Resende de Souza
Mônica de Oliveira Leite
Tadeu Chaves de Figueiredo
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "AMINAS BIOGÊNICAS"
AMINAS BIOGÊNICAS
Aminas Bioativas
Aminoácidos
Análise
CG
CG/MS
CLAE-UV
Carne de frango de corte
Cogumelos
Control
Cromatografia líquida
Embutido
Enterobactérias
FRUTAS TROPICAIS
Frango
Frutas
Histamine
Indicadores da qualidade
Intoxicação
Lactobacillus
Maracujá
Ovos de Consumo
PROTEOLISE
Pescado
Pleurotus
Poliaminas
Profile
Propriedades funcionais
Quality
SAÚDE
Salame italiano
Segurança
Segurança alimentar
Tiramina
Vegetais
analgesia
approaches
arginina
aspectos toxicologicos
atum
atuns
bioacessibilidade
cacau
café
carne de frango
cerveja
cloreto de sódio
congelados
cromatografia
determination
efeito adverso
espermina
estudos
feniletilamina
fermentação
fish
formation
formação
histamina
hortaliças
inibidores
leite tipo C
levedura
levels
meat
metabolito microbiano
methodology
nitrato
nitrito
peixe
poultry
prolina
qualidade
qualidade nutricional
qualidade peixes
queijo
queijo ralado
queijos
queijos ralados
ração animal
salame tipo italiano
silagem
small animal feed
soja
soro de queijo
teores
toxicidade
vinagre
vinho
vouacapano
xucrute
Ácidos Graxos
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