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Última atualização do sistema: 04.08.2022
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SOBRE
Palavra-chave:
doce de leite
utilizada 13 vezes por 7 professores
Utilizada por 7 professores
Por ordem de relevância (total: 7)
Maria Beatriz de Abreu Glória
Caroline Liboreiro Paiva
Eduardo Romeiro Filho
Paulo Eustaquio de Faria
Raquel Linhares Bello de Araújo
Silvana da Motta
Tadeu Chaves de Figueiredo
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "doce de leite"
Design para Sustentabilidade
Effect
Maillard
Monitoramento
Nutritve value
PROTEÍNA
Processamento
análise do ciclo de vida
doce de leite
ensaio
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lisina disponível
microbiologia
pré-tratamentos
reação de Maillard
reações
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