Roseane Batitucci Passos de Oliveira http://lattes.cnpq.br/8480014557445175

Última atualização do Lattes: 03.05.2023

Nomes de citação: PASSOS, R. B. / OLIVEIRA, R. B. P. / Oliveira, Roseane B. P. / OLIVEIRA, ROSEANE BATITUCCI PASSOS DE / DE OLIVEIRA, ROSEANE BATITUCCI PASSOS
Numero de Citações: Não informado

Fator H: Não informado

Mestrado: 5
Doutorado: 1
Pos-Doutorado: 0
Outras: 33
  • Processos ou Técnicas (5)+
    • Ano
      2001
      Título
      Produçao de Banana CHIPS
    • Ano
      1993
      Título
      Uso de lactato de sódio em produtos cárneos cozidos
    • Ano
      1992
      Título
      Elaboração de fermentado tipo peperoni
    • Ano
      1992
      Título
      Elaboração de hambúrguer
    • Ano
      1992
      Título
      Resfriamento de massa tipo emulsão com Nitrogênio líquido
  • Trabalho Técnico (2)+
    • Ano
      2018
      Título
      Guia do Estudante - Editora Abril
    • Ano
      2004
      Título
      Boas Práticas de Manipulação e Fabricação - Clínica Tecnológica
Roseane Batitucci Passos Oliveira Afonso de Liguori Oliveira Afonso de Liguori Oliveira Fausto Carvalho Pinto Ricardo Ferracini Correa Pablo Andrade Grossi Pedro Henrique Salgado Bueno Márcio Tadeu Pereira Danile Rezende Xavier Ligia Isoni Auad Monica Câmara Silva Luiz Paulo Freire de Bastos murielle ferreira morais Elisabeth Neumann Ana Carolina Barbosa Duarte Michelle Moreira Machado Letícia de Almeida Clementino vanessa feldmann MORAES, LUIZA DE ALCÂNTARA Rogério Marcos de Sousa Ana Paula Ribeiro Angelini Guilherme Berberique Stancioli MAIRA GIOVANNA SILVA MATIAS Raquel Linhares Bello de Araújo OLIVEIRA, AFONSO DE LIGUORI Denise Sande Santos NEUMANN, ELISABETH Juliana Pesca Orlandi Afonso de Liguori Oliveira MICHEL, PEDRO HENRIQUE FULGÊNCIO MENEZES, GUILHERME LOBATO GUIMARÃES, GABRIELE MOREIRA LACERDA, INAYARA CRISTINA ALVES PENIDO, FERNANDA CORRÊA LEAL SANDE, DENISE Denise Sande Sabrina Pinheiro Fabrini Marlene Azevedo Magalhães Monteiro Rita de Cássia Ribeiro Inayara Lacerda Carlos Rosa ROSA, CARLOS AUGUSTO yara fidelis BORELLI, BEATRIZ MARTINS Fernanda Penido Cibele Tosin Stroppa Pereira, M.T. Machado, M.M. Correia, R.F. Pinto, F.C. Bueno, P.H.S. GONÇALVES, LÚCIO CARLOS Cibele Tosin Stroppa Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia Maria Beatriz de Abreu Glória Oliveira, Afonso de L. marcella Paula AUAD, LIGIA ISONI CHOW, FELIPE COSER SOARES JÚNIOR,M.S CABRAL,C.S. Pilar Rodrigues Massaguer MELO, DANIEL FERREIRA DE OLIVEIRA SOUSA, PAMELA GROSSI DE TEIXEIRA, CAROLINA VASCONCELOS GALVÃO, YARA CRISTINA FIDELIS DE OLIVEIRA GOULART, CARMEN JAYME, DIOGO GONZAGA DE ARAÚJO, RAQUEL LINHARES BELLO Nathalia Barroso almeida Duarte Juliana de Paula Matos Souza Daniella Bruno Dutra Flávia Alcântara Torres OLIVEIRA, ALAN FIGUEIREDO DE PIRES, FREDERICO PATRUS ANANIAS DE ASSIS
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